Les calendriers de l’Avent gastronomiques : un marché en pleine expansion

Depuis quelques années, les calendriers de l’Avent traditionnels remplis de chocolats sont progressivement délaissés au profit de versions plus originales et gourmandes. Zoom sur le développement du marché des calendriers de l’Avent rhum, fromage, café et autres délices culinaires.

Un engouement pour les produits gastronomiques et originaux

Longtemps cantonné aux chocolats, le marché des calendriers de l’Avent a connu une véritable révolution ces dernières années. La tendance est désormais aux produits gastronomiques et originaux, qui font la part belle aux saveurs d’antan et aux découvertes culinaires. Les consommateurs sont en quête d’authenticité, de qualité et de surprise, et ce nouveau marché répond parfaitement à leurs attentes.

Cette montée en gamme se traduit par une multiplication des offres sur le marché. Ainsi, on trouve désormais des calendriers de l’Avent composés de rhum, de fromages, de cafés ou encore de thés. Pour les amateurs de saveurs salées, les propositions se diversifient également avec des calendriers garnis de charcuterie, d’épices ou encore d’huiles d’olive.

Le succès des calendriers spécialisés

Certains acteurs du marché ont su capitaliser sur cette tendance en proposant des calendriers thématiques et spécialisés. C’est le cas notamment pour les marques proposant des sélections de rhum, de fromages ou de cafés. Ces produits rencontrent un vif succès auprès des consommateurs, qui apprécient la possibilité de découvrir chaque jour une nouvelle référence et d’enrichir ainsi leur culture gastronomique.

Ces calendriers permettent également aux marques de se différencier sur un marché hautement concurrentiel, en offrant une expérience unique à leurs clients. Il faut dire que le choix des produits est souvent particulièrement soigné, avec des sélections réalisées par des experts ou des chefs renommés.

Un marché en pleine croissance

Le marché des calendriers de l’Avent gastronomiques est en plein essor. La demande ne cesse de croître et les chiffres parlent d’eux-mêmes : selon une étude menée par Kantar Worldpanel, les ventes de calendriers de l’Avent spécialisés ont progressé de 20 % entre 2017 et 2018. Un chiffre qui témoigne du dynamisme du secteur et confirme que cette tendance n’est pas près de s’essouffler.

Ce développement s’explique notamment par la montée en gamme des produits proposés, qui séduisent une clientèle à la recherche d’authenticité et d’originalité. Les marques jouent également un rôle important dans cette croissance, en misant sur la qualité et le savoir-faire pour se démarquer sur un marché très concurrentiel.

Un potentiel à l’international

Si le marché français est déjà bien développé, le potentiel à l’international est encore largement inexploité. Les calendriers de l’Avent gastronomiques représentent un véritable vecteur d’exportation pour les produits du terroir français, qui bénéficient d’une excellente réputation à l’étranger.

Certaines marques ont d’ailleurs déjà saisi cette opportunité en proposant leurs calendriers dans des pays tels que les États-Unis, le Royaume-Uni ou l’Allemagne. Les retombées sont positives, avec une demande croissante pour ces produits originaux et gourmands, qui mettent en valeur le savoir-faire français en matière de gastronomie.

Des défis à relever

Même si le marché des calendriers de l’Avent gastronomiques est en pleine expansion, il doit néanmoins faire face à certains défis. Le premier est celui de la qualité des produits proposés, qui doit être irréprochable pour satisfaire les attentes des consommateurs. Cela passe notamment par une sélection rigoureuse des fournisseurs et des partenaires.

Un autre défi est celui de la durabilité et de l’éthique. Les consommateurs sont de plus en plus sensibles à ces questions et attendent des marques qu’elles s’engagent en faveur d’une production plus respectueuse de l’environnement et des hommes. Cela peut se traduire par une démarche éco-responsable au niveau des emballages, mais aussi par le choix de produits issus du commerce équitable ou de l’agriculture biologique.

Enfin, le marché doit également faire face à la concurrence des produits « faits maison », qui séduisent de plus en plus de consommateurs. Pour rester attractives, les marques devront innover et proposer sans cesse de nouvelles expériences gustatives, tout en conservant un positionnement qualitatif et authentique.

Les calendriers de l’Avent gastronomiques ont su conquérir le cœur des gourmets et s’imposer sur un marché en pleine croissance. En misant sur la qualité, l’authenticité et l’originalité, ils offrent une alternative séduisante aux calendriers traditionnels et représentent un potentiel de développement important pour les marques françaises, tant sur le marché national qu’à l’international.